芒种,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气。这个时节,气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。
为了让孩子们深刻领悟到每一粒粮食都凝聚着农民们的辛勤汗水与无尽付出,体会《悯农》中“粒粒皆辛苦”。淮北市博物馆于6月4日举办了二十四节气之芒种 龙年蛋糕杯制作。
活动老师用生动有趣的方式,讲述农民伯伯们如何在田间地头辛勤劳作,从播种到收获,每一个环节都充满了挑战与不易。让孩子们明白,我们每天享用的美味佳肴,背后是农民伯伯们无数个日夜的辛勤努力。
为了让孩子们更加珍惜粮食,引导孩子们用心去制作每一个纸杯蛋糕,首先准备好制作蛋糕杯所需的材料:面粉、鸡蛋、白糖、黄油等。在准备好材料之后,便可以开始制作蛋糕杯的底部了。将面粉、鸡蛋、白糖和黄油混合搅拌,倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制,待蛋糕烤熟后取出,晾凉备用。随后制作龙年元素的装饰,可以选择用巧克力或者奶油来制作龙的形状,也可以利用食用色素为蛋糕杯上色,营造出龙年的喜庆氛围。在制作过程中,孩子们充分发挥自己的创意,将龙年元素与蛋糕杯完美融合。最后,将制作好的蛋糕底部与龙年装饰相结合,一款充满创意与美感的龙年蛋糕杯就制作完成了。
通过这一活动,我们希望孩子们能够更加珍惜粮食,懂得感恩,并在日常生活中养成勤俭节约的好习惯。同时,也希望他们更加热爱中国的传统文化,传承中华民族的优秀品质。
撰文:赵芹
摄像:刘艳 武可
审核:张岛