万家灯火庆佳节,一碗元宵瑞气盈。正月十五自然少不了动手做元宵,为了欢庆这个节日,2月23日,淮北市博物馆举办“我们的节日——欢欢喜喜过大年”元宵喜乐会,带领小朋友们沉浸式体验过节的趣味。
元宵节当然少不了元宵和春卷这两大主角。元宵是传统的小吃,象征着团圆和幸福,人们会在这一天吃元宵,寄托着对家人的思念和祝福。而春卷则是春天的美食,寓意着春天的到来和新生的开始。在元宵节的餐桌上,这两道美食总是不可或缺的,无论是甜味的元宵还是咸味的春卷,都能让人感受到浓浓的节日气氛。
同学们全神贯注地聆听着老师的详细介绍,聚精会神地注视着摆在面前的食材,充满好奇和期待。他们争先恐后地动手尝试,热火朝天地忙碌着。有的搓着馅料,有的过凉水,还有的滚动着糯米粉,每个人都忙得不亦乐乎。在他们的巧手中,一个个小巧玲珑的元宵逐渐成形。
而包春卷的技巧与包饺子颇为相似,都需要精细的手艺,同学们小心翼翼地塞入馅料,将皮包好,力求做到完美。包春卷的过程中,不仅需要耐心和细心,还需要掌握一定的技术要领。他们互相交流着经验,认真地学习和实践着。
在这个过程中,同学们不仅学会了制作元宵和春卷的技巧,还培养了团队合作精神和创造力,他们一起分享着成功的喜悦和失败的经验,共同成长和进步。
撰稿:李毛锦
摄影:张子雯
审核:张岛