“巧手小勺端,糖画入眼帘。薄透且逼真,酥脆赛蜜甜。”为弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日氛围,2月10日、2月11日,淮北市博物馆举办“非物质文化遗产” 糖画制作社教活动。
糖画,是一种传统民间手工艺,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,由艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫便是造型的关键。
活动开始,非遗老师向游客们介绍了糖画的发展历史:“糖画制作起源于宋代,亦糖亦画,可观可食,流传至今”。随后,老师演示了糖画的制作技巧:用糖画笔照着选好的图案,一笔连成、一气呵成地画出一条龙,再黏上竹签,用铲刀将糖画铲起,一幅栩栩如生的作品就完成了。观之若画,食之甜心,不禁让人感叹非遗文化的独特魅力。游客们看的如痴如醉,个个跃跃欲试。大家在老师手把手的指导下,惟妙惟肖的卡通糖画作品就出现在制作板上,变成了甜美的艺术品。吃着自己的劳动成果,游客们脸上洋溢出甜蜜的笑容。此次活动不仅让传统历久弥新,让年节具有仪式感,也让游客们感受到了笔尖上和舌尖上年味!
撰稿:陈晓晓
摄影:张寒盈 高洪艳 张子雯
审核:张岛