为了更好的传承非物质文化遗产、弘扬中华优秀传统文化,8月9号,淮北市博物馆开展“小麦粒粒香,巧手做花馍”——非遗社教活动,带领第二实验小学的40名学生进行花馍制作。
花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品,花馍起源于中国民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗,造型生动、夸张,制作精巧细腻,在民间约有1000多年的历史,流传于黄河两岸的花馍,文化底蕴更为深厚。老师向同学们介绍了花馍的由来,带领大家了解面粉是怎样制作出来的,同学们自告奋勇地体验了磨面粉的过程,了解了花馍制作的流程。
工作人员把醒好的用各种果蔬汁和成的彩色面团、板栗馅料、牙签、吸管等工具分发给同学们。在老师的指导下,同学们通过揉、捏、揪、搓等手法,辅以牙签、吸管等工具,普通的面团变得活灵活现起来,饱含创意的金鱼、小兔子等五彩花馍造型就在小朋友们手中诞生啦。
通过此次活动同学们体验了传统饮食文化的制作过程,锻炼了动手能力,既收获了劳动的喜悦,又感受到传统非遗文化的魅力。