东汉陶魁。敞口,方唇,斜弧纹,平底呈圆角五边形。口沿长边弧形内收,对称装一圆角三角形弯把,呈前底后高状,灰黄色胎。
汉代盛羹多使用魁。《说文,斗部》:“魁,羹斗也。”魁常与勺、匜混淆。王振铎先生在《论汉代食器中的卮和魁》中进行了详细的解释:魁的口径一般比勺大;魁为平底或有圈足,可以平放在案上,而勺是圜底,不能平置;魁柄较短,而且装柄的角度与勺不同,只能够手心向下捉取,不能挹注;魁无流,而匜不同。
俗话说:“民以食为天”,人类的生活离不了吃,做饭用的灶具更有重要的意义。到汉代人们更加重视食具的精致适用,造型不同,名称各异,古人在吃粥或者肉汤一类的食物就用魁来盛放,目前最早的实物见于西周时期,多为漆木制,汉代开始流行陶制。这件陶魁虽然是作为陪葬明器,但是却反映了当时人们生活的实际状况。(付蕾撰稿,胡均摄影)
图片来源:孙机《汉代物质文化资料图说》
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