明月皎皎千门秀,华灯盏盏万户春。
元宵节,每年农历正月十五,是中国的传统节日之一,又称上元节、小正月、元夕或灯节。2月13日,淮北市博物馆举办“我们的节日—元宵节”主题社教活动,与人民路学校的学生们一起制作汤圆。
博物馆志愿工作者先为大家介绍了元宵节的来历及一系列的民俗活动,如赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等等。然后就到了大家期待已久的汤圆制作环节了。同学们化身为小小厨师大展手艺,给又白又细的糯米粉浇上热腾腾的开水,捏捏揉揉成半透明的面团子;再随意揪出一小剂子,团团压扁,做出汤圆皮;把蛋黄或者豆沙馅料放入其中,揉呈圆团,最后滚上黑芝麻和椰蓉,饱满的即食汤圆就制作完成了,瞧这一个个白白圆圆的汤圆,真让人“垂涎三尺”啊!
此次活动,使同学们了解了中国的传统节日和习俗,传播了传统文化的同时也锻炼了同学们的动手能力。
(徐雨微撰稿)